CORNON

INGREDIENTES:

- MORCILLA
- CEBOLLA
- PIMIENTOS DE PIQUILLO
-VINAGRE
- AZÚCAR
- PAN
   


ELABORACIÓN:

PRIMERO TROCEAMOS LA MORCILLA Y POR OTRO LADO PICAREMOS LA CEBOLLA. COMENZAREMOS FRIENDO LA MORCILLA Y TAMBIÉN SOFRIENDO LA CEBOLLA PARA QUE VAYA HACIÉNDOSE. CUANDO LA CEBOLLA ESTÉ POCHADA LE AÑADIMOS AZÚCAR Y VINAGRE.

POR ÚLTIMO, EN UNA REBANADA DE PAN, PONDREMOS UN TROZO DE MORCILLA, POR ENCIMA LA CEBOLLA CARAMELIZADA Y POR ÚLTIMO, UNA TIRA DE PIMIENTO.