lunes, 10 de octubre de 2011

FLOR DE SALMÓN

INGREDIENTES: Rodaja de pan, Salmón ahumado, Pimiento rojo, Pimiento verde, Kiwi y Cebolla.

ELABORACIÓN: Sobre la rebanada de pan, se coloca una loncha de salmón y encima de éste, se pone el pimiento rojo, el verde y la cebolla picada. Por último se salpica con salmón. 





lunes, 3 de octubre de 2011

CROISSANT RELLENO





INGREDIENTES:
Croissant, Lechuga, Chatka, Atún, Mahonesa, Antxoa y Jamón York.

ELABORACIÓN: 
Se abre por la mitad un croissant pequeño. Se rellena con lechuga picada, chatka, atún, antxoa, huevo cocido y mahonesa. Se adorna sujentándolo con una antxoa. 





¿Os gustó el pintxo?