Empezamos el curso repitiendo uno de los pintxos que más nos gustó.
INGREDIENTES:
Calabacín, Harina, Jamón, Queso, Huevos, Pan, Aceite, Sal, Pan Rallado.
Cortamos los calabacines y los freímos en la sartén. Metemos entre dos lonchas de calabacín el jamón, y el queso. Pasamos por harina, huevo batido y pan rallado y lo freímos.
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